有枣没枣打三竿

有一句俗语叫“有枣没枣打三竿”，在枣子成熟后，采收时，结果多的枣树枝条，打上三竿子，把枝条上的枣子打干净。没结果的枣树枝子，也要打上三竿子，明年就会多做枣子。这是早期人们管理果树的宝贵经验，是古代人们的智慧结晶。

那个时候，人们已经学会了管理枣树的知识，让枣树多结枣子。结果多的树枝，因为结果多，枝条比较细弱，来年春天，果枝多，抚养枝少，叶片少，枣吊多，开花多，叶片通过光合作用制造的养分，不能满足花和枣果的生长，很容易引起落花落枣，因此，要多打上几竿子，既收获了枣子，又打折了一些枝条，使明年花果减少，促生新的枣头枝（营养枝），使生殖生长和营养生长平衡，提高枣树座果率，减少落花落枣，提高产量。 没有坐枣的枝条，多数枝叶旺长，营养枝多，结果枝少，来年枣吊少，开花少，结枣少，因此也要多打上几竿子，打伤一些枝条，让枝条多分叉，缓和树势和枝条长势，多长花芽，产生更多的枣吊；多生长短结果枝，多结枣。

农业科学技术日新月异，人们管理果树的水平已经达到了更高的层次。人们对枣树进行冬季修剪，确定合理的丰产树形，通过科学修剪来调整营养枝与结果枝的比例，使枝叶生长与花果生长均衡，再配合夏季修剪，达到高产稳产的目的。

“有枣没枣打三竿”，人们还赋予了多种寓意，引申为：做事情要像摘枣子一样，不管有枣没枣，都要打上三竿子，这样事情才能做的完全，彻底，没有遗漏。